С этой фотографией решил подвести итог нашего похода на фестиваль #ОдаЕда
На фестивале было представлено множество ресторанов и кафе города.
Какие-то рестораны подготовились очень хорошо, какие-то не очень. Кто-то решил показать своё истинное отношение к клиентам. Я опишу несколько ресторанов и кафе с примерами.
Лучше всего, на мой взгляд, к фестивалю был готов #MarketPlace Они привезли разнообразные грили и мангалы, подготовили удачную идею с уткой. Продуктов хватило с запасом.
А вот ветераны подобных мероприятий #ГлазурьИКофе остались без пончиков аж за полтора часа до окончания. В этом плане #ХочуПончик обошли их и продолжали снабжать контингент вкуснейшими пончиками до последнего.
Катастрофически расстроили меня две бургерные.
#БюроБургерыИБар уже не в первый раз на подобном мероприятии и должны понимать, что это отличный способ рекламы, тем не менее подавали бургеры, в которых из свежих овощей - один лист салата, а котлеты готовились не на огне, а на жарочной поверхности. На ГикПикнике в прошлом году они были на порядок круче.
#МокоБургер от #GinzaProject вообще решили оскорбить клиентов - привезли готовые котлеты и булки, все это дело разогревали в микроволновке на глазах у публики. Хотя в ресторане явно не занимаются подобным.
По итогу мы имеем интересное мероприятие, которое отлично вывернуло наизнанку проблемы ресторанов и кафе в Санкт-Петербурге. Надеюсь владельцы обратят на это внимание, а не просто отмахнутся.
